الشيف العالمي مايكل مينا الحائز على نجمة ميشلان يفتتح مطعم تليد في باب سمحان، فندق لاكشري كوليكشن، الدرعية في المملكة العربية السعودية

9 فبراير 2025 - 21:43

كتب : رشاد اسكندراني

رشاد اسكندراني

تجربة طعام استثنائية تنسجم فيها لمسات فن الطهي المتوسطي الراقي مع نكهات الحجاز الساحرة

الدرعية، الرياض، المملكة العربية السعودية - 5 فبراير 2025 - أعلنت شركة الدرعية وباب سمحان، فندق لاكشري كوليكشن - الدرعية، عن الافتتاح الذي طال انتظاره لمطعم تليد من مايكل مينا. يُعدّ هذا الافتتاح لحظة مميزة حيث يشهد ظهور الشيف العالمي الحائز على نجمة ميشلان ومالك سلسلة المطاعم، مايكل مينا، لأول مرة في المملكة العربية السعودية. يقدّم مطعم تليد تجربة طعام فاخرة واستثنائية، حيث تلتقي النكهات الغنية لمطبخ الحجاز مع عبق المطبخ المتوسطي الراقي، ليعيد صياغة مفهوم الفخامة في عالم الطهي بالمملكة. ويأتي هذا الافتتاح في أول فندق فاخر يتمّ تدشينه في الدرعية، مُؤذِناً بفصل جديد من التميز والرفاهية.

وفي هذه المناسبة، علّق مايكل مينا، الشيف ومؤسس مجموعة مينا، قائلاً: "يُجسّد مطعم تليد رسالة حب عميقة للمنطقة واحتفاءً بتراث الطهي الذي يمزج بين التقليد والابتكار. فهو ليس مجرد مطعم عادي إنما تجربة استثنائية تتناغم فيها نكهات المطبخ الحجازي الغنية مع لمسات فن الطهي المتوسطي الراقي، لتقديم تجربة تخاطب حواس الزوار وتدعوهم لاستكشاف عالم من الفخامة والابتكار.

وقال الرئيس التنفيذي لمجموعة شركة الدرعية، السيد جيري إنزيريلو: "نحن متحمسون للإعلان عن افتتاح مطعم تليد من مايكل مينا في الدرعية، حيث تلتقي الفخامة بالابتكار في تجربة طعام لا مثيل لها. يُعدّ الشيف مايكل مينا من ألمع الطهاة وروّاد الأعمال في مجال الطهي، حيث يُتقن فن مزج تقاليد الطهي المحلية بابتكارات حديثة تمنح ضيوفه تجارب استثنائية. ويُمثّل افتتاح مطعم تليد خطوةً جديدةً ومميزة في مشاريعنا، مُضيفًا لمسةً من الفخامة والابتكار لتجارب الطهي العالمية الثرية في الدرعية. ومن خلال مشاريع رائدة مثل مطعم تليد، تواصل شركة الدرعية مهمتها في جعل الدرعية وجهةً عالميةً مميزة، حيث يجتمع التراث العريق مع الابتكار والفخامة، في تناغمٍ يروي قصة هذا المكان التاريخي بأبهى صورة".

رحلة حصرية غنية بالنكهات: حيث يلتقي التقليد مع الابتكار

انطلاقاً من الأصالة والعراقة التي يتمتع بها فن الطهي السعودي، يقدّم مطعم تليد قائمة طعام مُحضّرة بعناية فائقة، تجمع بين المكونات المحلية الطازجة وأحدث تقنيات الطهي العالمية لتقدم نكهات فريدة تنبض بالابتكار. وتشمل قائمة الطعام أطباقاً مميزة نذكر منها سلطة كركند البحر الأحمر في جدة المحضّرة من قطع المانغو الذهبية واللبنة المنكّهة بالزعفران؛ والسمك الحجازي المقلي مع صيادية الأرزّ الحساوي، بالإضافة إلى الفلافل المقرمشة المحضّرة على طريقة مايكل مينا والمزيَّنة بسمك التونة ، حيث يقدّم الشيف أحد أشهر الأطباق في منطقة الشرق الأوسط بلمسة عصرية لا مثيل لها.

أمّا قائمة مشروبات مطعم تليد من مايكل مينا فترتقي بتجربة الضيوف إلى مستويات جديدة من التميّز إذ تضمّ مجموعة راقية من الموكتيلات المحضّرة يدويّاً، مثل باسيونيستي، وهو عبارة عن مزيج منعش من مشروب لايرز الإيطالي والباشن فروت وجعة الزنجبيل، فضلاً عن كوكوريتو الذي يجمع بين الريحان الطازج وماء جوز الهند مع لمسة من اللايم. وتُضفي تشكيلة مختارة بعناية من مشروبات العنب والجعة غير الكحولية لمسة مميزة تكمّل الأطباق بحيث تعزّز النكهات الغنية والاستثنائية التي تتميّز بها قائمة الطعام.

وختامها مسك مع تشكيلة من الحلويات لاسيما تشيزكيك الباشن فروت واللبنة مع كرامبل البسبوسة المقرمشة؛ وقطع الموز المزيّنة بالسكّر الأسمر مع الكنافة المقرمشة؛ وبارفيه كيك الشوكولاتة الداكنة المعزّزة بالكراميل المنكّه بالقهوة العربية.

رحلة طهي استثنائية في قلب أجواء فاخرة

يُجسّد ديكور مطعم تليد فلسفته الفريدة في عالم الطهي، حيث يدمج بين الأناقة العصرية وجمال الأصالة المحلية في كل تفصيل، ليوفّر بيئة تنبض بالتميز والروح التراثية. يُجسّد تصميم مطعم تليد المكانة التاريخية والتراثية التي تتمتع بها الدرعية، حيث تمّت مراعاة الهندسة المعمارية النجدية التقليدية التي تعكس تاريخاً يمتد لثلاثمائة عام. يمزج التصميم الداخلي بسلاسة وبراعة بين اللمسات المعاصرة الأنيقة والتفاصيل العربية الراقية، ليوفّر أجواءً مريحة تعكس روح المكان وحفاوة الضيافة السعودية. تدعو هذه الوجهة الضيوف للاستمتاع بتجربة فريدة وسط أجواء غامرة تعكس مكانة الدرعية كعاصمة للثقافة العربية، حيث يجتمع التراث العريق مع التقدّم المستمر، مما يعكس التطور الملحوظ الذي تحرزه المملكة في سعيها نحو مستقبل مشرق يعزز من مكانتها الثقافية والحضارية.

يستوعب مطعم تليد ما يصل إلى 140 ضيفاً، ويوفر أجواءً مثالية للجمعات الخاصة وتجارب الطعام المخصصة للشركات والمناسبات الاحتفالية. كما يضم مساحات لاستضافة الجمعات الصغيرة وسط أعلى درجات الخصوصية فضلاً عن تراسات مفتوحة تنبض بالحياة. كما توفّر تجربة تناول الطعام الخاصة أجواءً حصرية، حيث يتسنّى للضيوف الاستمتاع بمغامرة فريدة تتماشى مع تطلعاتهم وتلبّي أرقى المعايير، تحت إشراف فريق الطهي المتميز بقيادة الشيف مينا.

وفي هذا السياق، أضاف مايكل مينا، الشيف ومؤسس مجموعة مينا، قائلاً: "يُعتبر مطعم تليد علامة فارقة في عالم الطهي السعودي، حيث لا يقتصر تأثيره على رفع مستوى قطاع المطاعم في الرياض فقط، بل يسهم في تعزيز مكانة المدينة على خارطة الوجهات العالمية. فمطعم تليد لا يقدّم أطباقاً لذيذة فحسب، بل يمنح زوّاره تجربة طهي فريدة تنبض بالحياة من خلال تناغم النكهات الغنية وتقنيات الطهي الاحترافية التي تروي قصة كل مكوّن بمهارة وإبداع. ويُشرّفنا تحويل هذه الرؤية إلى واقع ملموس في الدرعية، الوجهة التي تتمسك بجذورها العميقة في التاريخ، وتحتلّ اليوم مكانة ريادية في طليعة النهضة التي تقودها المملكة العربية السعودية في مجال الضيافة."

وبدوره، علّق فابريس دوكري، المدير العام لباب سمحان، فندق لاكشري كوليكشن - الدرعية، قائلاً: "يسعدنا الإعلان عن افتتاح مطعم تليد في باب سمحان، فندق لاكشري كوليكشن - الدرعية، لنكشف النقاب عن أوّل مطعم للشيف مايكل مينا في قطاع الضيافة المتنامي في المملكة العربية السعودية. ونتطلّع بشغف لاستقبال الضيوف للاستمتاع بتجارب الطعام التي تعكس أعلى درجات التميّز في فنون الطهي، ولاختبار رحلة حصرية مفعمة بالحياة بين أحضان فندق يعكس فخامة الهندسة النجدية الأصيلة."

ندعوك لاكتشاف تجارب الطهي الرفيعة في مطعم تليد من مايكل مينا، حيث تلتقي الفخامة بالإبداع في كل طبق. للحجوزات، يرجى الاتصال على الرقم 0303 429 01 أو الضغط هنا.

إنستقرام: @taleeddiriyah @babsamhamdiriyah

- انتهى -

نبذة عن مجموعة مايكل مينا

تأسست مجموعة مينا على يد الشيف مايكل مينا، الحائز على نجمة ميشلان، وهي عبارة عن شركة حائزة على جوائز لإدارة المطاعم ومتخصصة في تقديم تجارب طعام مبتكرة تحت إشراف الشيف، حيث تجتمع النكهات العالمية مع أسلوب الطهي المعاصر لتقديم أروع الابتكارات. تمتلك المجموعة أكثر من 30 مطعماً حول العالم، وتشتهر بالتزامها بتحقيق أعلى درجات التميز في مجالها، واستخدام أجود أنواع المكوّنات، فضلاً عن اعتماد نهج مبتكر يتمحور حول تلبية تطلّعات الضيوف لتعيد صياغة مفهوم تجارب الطعام الفاخرة. كما تواصل مجموعة مينا توسيع نطاق انتشارها في الشرق الأوسط، وتقديم تجارب طعام عالمية المستوى مصممة خصيصاً لعشاق الطعام الذين يتمتّعون بذوق رفيع في المنطقة.

نبذة عن باب سمحان، فندق لاكشري كوليكشن – الدرعية

يُعدّ باب سمحان، فندق لاكشري كوليكشن - الدرعية أوّل فندق فاخر يفتح أبوابه في الدرعية، المملكة العربية السعودية، وموطن أجداد عائلة آل سعود.

يقع الفندق في قلب الحيّ التاريخي المدرج على قائمة اليونسكو لمواقع التراث العالمي، ويجمع ما بين الهندسة المعمارية النجدية الأصيلة ومعايير الرقيّ العصرية ليستمتع الضيوف بتجربة ثقافية تخاطب حواسهم. يحتضن فندق باب سمحان 134 غرفة بتصاميم راقية، منها 23 جناحاً ينبض بالفخامة والتميز. ويجمع التراث العريق للمنطقة وروعة التفاصيل المتقنة مع اللمسات الفنية الأنيقة المستوحاة من الثقافة المحلية الأصيلة، ليقدم تجربة ضيافة تتخطى توقعات الضيوف.

يدعو الفندق ضيوفه لاستكشاف رحلة تذوّق تجمع بين نكهات الأصالة السعودية التي تتلاقى مع عبق المطبخ المتوسطي وتتألق باللمسات العالمية العصرية، من خلال ثلاثة مطاعم متميزة هي مطعم جريد، ومطعم تليد من مايكل مينا، ومطعم مضيف. كما يمكنهم الانغماس في تجربة استرخاء فريدة في سبا سِدرة، حيث تنتظرهم باقة من علاجات العافية المُجدِّدة للطاقة، لتكمّل رحلتهم برفاهية لا مثيل لها.

يضمّ الفندق مركزاً حصرياً للّياقة البدنية، وخمسة صالات لإقامة الفعاليات وقاعة للمناسبات تتّسع لـ250 ضيفاً كحدّ أقصى.

يلتزم فندق باب سمحان الذي ينضوي تحت راية لاكشري كوليكشن بالحفاظ على التقاليد العريقة التي تتغنى بها الدرعية، من خلال تقديم تجارب متميزة تتراوح بين جولات برفقة مرشدين متخصصين، وجلسات سرد قصصي غنية، وتجارب طهي تفاعلية، بحيث يُتيح لعشاق الاستكشاف فرصة فريدة للتعمّق في تاريخ المملكة العربية السعودية واكتشاف كنوزها الثقافية عن قرب.

لمزيد من المعلومات، يرجى زيارة: WWW.MARRIOTT.COM/RUHLC

لمحة عن الدرعية:

تُعَد الدرعية الوجهة الثقافية والتاريخية الأولى في العالم، ومهد انطلاق الدولة السعودية الأولى، وصرحًا يروي قصة مجدها العريق منذ عام 1727، وهو ما يمثل أهمية تاريخية بارزة، وتحتضن حي الطريف التاريخي الذي يعد أحد أهم المعالم الأثرية المدرجة على قائمة اليونيسكو للتراث العالمي.

في إطار رؤية المملكة العربية السعودية 2030، تتجه الدرعية لتكون الوجهة الرئيسية للتاريخ والثقافة ونمط الحياة التي تجمع بين أصالة الماضي وروعة الحاضر، على بُعد 15 دقيقة فقط بالسيارة من وسط مدينة الرياض يقع مشروع بوابة الدرعية وتمتد مساحته التطويرية لـ14 كيلو مترًا مربعًا.

ستصبح الدرعية مكانًا لأكثر من 100,000 من السكان والعاملين والدارسين والضيوف، وستُقدم مجموعة متنوعة من الأنشطة التي تُلبي احتياجات جميع الأذواق والأعمار، وتتنوع قطاعاتها وتشمل الضيافة والثقافة والترفيه والتعليم والسكن.

ويُرحب مطل البجيري بضيوفه للاستمتاع بأرقى التجارب في قطاع الضيافة، ويضم أكثر من 20 مطعمًا ومقهى عالميًا ومحليًا، مع إطلالات بانورامية خلابة على حي الطريف التاريخي ووادي حنيفة وفندق باب سمحان (أول فندق متخصص بتقديم الضيافة في الدرعية).

عن شركة الدرعية:

تأسست شركة الدرعية، أحد المشاريع الكبرى لصندوق الاستثمارات العامة، في عام 2023، وهي مسؤولة عن تطوير مشروع الدرعية، وتحويل مهد المملكة العربية السعودية لوجهة تاريخية وثقافية ومنطقة نابضة بالحياة، وهو ما سيتيح للزوار فرصة التعرف عن قرب على تاريخ المملكة في أجواء نجدية عريقة يملؤها الاعتزاز والفخر بهذا الإرث العريق.

تعمل شركة الدرعية بكل فخر كمطور لمخططها الرئيسي للارتقاء بقطاعي الثقافة والضيافة، حيث تقدم مفهومًا متجددًا لتحديد التخطيط العمراني لتصبح الدرعية "مدينة الأرض"، مع التزامها الراسخ بأعلى معايير التصميم والتطوير والحفاظ على تراثها وفقًا للمعايير العالمية.

حسابات وسائل التواصل الاجتماعي:

X | @DiriyahCo / Instagram | @diriyahco / LinkedIn | Diriyah-Company / Diriyah Company

مواضيع ذات صلة

تايم للفنادق تعلن عن افتتاح 12 فندقًا جديدًا بحلول الربع الأول من عام 2026

· ستطلق شركة الضيافة الرائدة علامات تجارية وفنادق جديدة في المملكة العربية السعودية وتنزانيا والمغرب والمحيط الهندي

· ستستعرض المجموعة محفظتها الموسعة خلال معرض سوق السفر العربي 2025، الذي يُقام في الفترة الممتدة من 28 أبريل إلى 1 مايو.

دبي، الإمارات العربية المتحدة، 25 أبريل 2025: أعلنت مجموعة تايم للفنادق، العلامة التجارية الرائدة في قطاع الضيافة في الإمارات العربية المتحدة، عن خطط توسعية طموحة قبيل انطلاق فعاليات معرض سوق السفر العربي 2025، حيث تستهدف الشركة افتتاح 12 فندقًا جديدًا بحلول الربع الأول من عام 2026 في المملكة العربية السعودية وتنزانيا والمغرب والمحيط الهندي، بالإضافة إلى 100 عقار جديد خلال السنوات الخمس المقبلة، مما يُعزز مكانتها كقوة إقليمية رائدة في قطاع الضيافة.

ويأتي هذا الإعلان في أعقاب تأكيد تايم للفنادق أن توسعها العالمي الاستراتيجي سيشهد إطلاق علامتين تجاريتين جديدتين في قطاع الضيافة، هما "هالو باي تايم" (HALO by TIME) العلامة التجارية الفاخرة للشركة، و"فيفي باي تايم" (VIVI by TIME) العلامة التجارية الجديدة لأسلوب الحياة، والتي ستنطلق لأول مرة في جزر المالديف عام 2026.

يقع فندق VIVI by TIME في جزيرة هانكيد، في جزيرة أدو المرجانية - أقصى جزيرة مرجانية جنوبية في جزر المالديف، وسيحتوي على 75 غرفة موزعة على ستة طوابق مع إطلالات مذهلة على البحر ومجموعة من المرافق من الدرجة الأولى، في حين يمتد فندق HALO by TIME على ثمانية طوابق ويضم 150 غرفة فندقية، بما في ذلك الفيلات المصممة خصيصًا فوق الماء عند شروق الشمس وغروبها.

وقد أقامت المجموعة شراكة استراتيجية مع شركة إدارة صناديق المالديف (MFMC)، وهي شركة مملوكة للدولة بنسبة 100% تأسست في عام 2019 وتهدف إلى تحقيق أهداف التنمية الوطنية في جزر المالديف من خلال زيادة الاستثمار في القطاع الخاص ومعالجة القيود في النظام المالي المحلي.

وبهذه المناسبة قال محمد عوض الله، الرئيس التنفيذي لمجموعة تايم للفنادق: "بحلول الربع الأول من عام 2026، ستضيف تايم للفنادق إلى محفظتها 12 فندقًا جديدًا في المملكة العربية السعودية وتنزانيا والمغرب والمحيط الهندي، ونتوقع أن يصل هذا الرقم إلى 100 فندق خلال السنوات الخمس المقبلة.

وترتكز استراتيجيتنا التوسعية على التركيز على الوجهات ذات معدلات النمو المرتفعة، حيث تُعدّ السياحة محركًا اقتصاديًا رئيسيًا، إذ نستفيد من نجاحنا الإقليمي لبناء محفظة فنادق عالمية المستوى من خلال مواكبة رؤية المملكة العربية السعودية 2030 وأهدافها الطموحة لتنويع مصادر الدخل السياحي، ودعم نمو السياحة البيئية في تنزانيا والمغرب، والآن التوسع في آسيا".

وبالإضافة إلى هالو وفيفي، ستعرض مجموعة تايم للفنادق منتجها الفاخر الجديد، روتيلا، الذي يركز على الحصرية مع الخدمة راقية والتصميم الأنيق، وكل ذلك منغمس في الثقافة والرفاهية والراحة الفاخرة.

هذا وستواصل فنادق ومنتجعات تايم، العلامة التجارية الفاخرة العريقة للشركة، تقديم تجارب ضيافة راقية وأصيلة مستفيدةً من معايير الخدمة العالية ووسائل الراحة الفاخرة التي طورتها العلامة التجارية على مدار العقد الماضي، وتظل علامة إكسبريس باي تايم، التي تُركز على توفير خيارات اقتصادية، جزءًا لا يتجزأ من هذه المجموعة، حيث توفر إقامات نظيفة ومريحة مع خدمة موثوقة وأسعار معقولة.

وستضم الآن سلسلة تايم ريزيدنسز الشهيرة ثلاث فئات فرعية تشمل كلاً من: بريميوم و إكزيكتيف و كلاسيك، مما يجعلها المكان المثالي بعيدًا عن المنزل، وتوفر حلول الإقامة القصيرة والطويلة الأمد مع الراحة الإضافية المتمثلة في الخدمة الذاتية.

وأضاف عوض الله قائلاً: سنعرض لأول مرة جميع علاماتنا التجارية الفرعية تحت سقف واحد، مؤكدين رؤيتنا لمستقبل قطاع الضيافة والتزامنا بنجاح فنادق تايم في المستقبل، حيث تعد هذه الفترة واعدة للمجموعة، وننظر إلى معرض سوق السفر العربي كمنصة مثالية لاستعراض قدرتنا على التوسع عالميًا دون المساس بالجودة أو تجربة العملاء تزامناً مع استمرار تزايد الطلب من قبل المالكين والمستثمرين الذين يبحثون عن مشغلين موثوقين يتمتعون بأداء ثابت وخبرة واسعة في السوق المحلية".

وتدير مجموعة تايم للفنادق حالياً 17 فندقاً في مختلف أنحاء الإمارات العربية المتحدة وقطر والمملكة العربية السعودية ومصر، بإجمالي يزيد عن 3,000 غرفة فندقية، بالإضافة إلى 12 فندقاً و5,000 غرفة فندقية قيد الإنشاء.

ويمكنكم التعرف أكثر على فنادق تايم من خلال زيارة الجناح رقم HC1530 في معرض سوق السفر العربي 2025.

-انتهى-

نبذة عن تايم للفنادق:

تأسست فنادق تايم عام 2012 على يد فريق متعدد الجنسيات متخصص في فن الضيافة العالمية. يُدار كل فندق من فنادقنا في الإمارات العربية المتحدة بشغف لا يُضاهى، حيث نحرص على تلبية جميع احتياجات السفر، وتتجلى أفكارنا في كل جانب من جوانب فنادق تايم، بدءًا من غرفها الفاخرة ووصولًا إلى مهارات موظفي الفعاليات البارعين.

تفضل بزيارة أحد فنادقنا المميزة، واكتشف مفهومًا جديدًا للضيافة والسفر.

تُجسّد مجموعة تايم للفنادق الضيافة الفريدة التي تتميز بها المنطقة، حيث تقع فنادق تايم في بعضٍ من أرقى المواقع في الإمارات العربية المتحدة وخارجها، وتوفر للمسافرين أماكن إقامة عصرية وأنيقة تُجسّد أحدث التوجهات، بالإضافة إلى الضيافة العربية الأصيلة التي تشتهر بها المنطقة.

لمزيد من المعلومات يرجى زيارة: https://www.timehotels.com/

منذ 4 أيام . فنادق

نوفوتيل وباريس سان جيرمان يكشفان عن "غرفة الأساطير" الخاصة ببيدرو ميغيل باوليتا في الرياض

رشاد اسكندراني

احتفل بإرث بيدرو ميغيل باوليتا من خلال تجربة "غرفة الأساطير" الوحيدة في الشرق الأوسط، في نوفوتيل الرياض الصحافة، حيث تمتزج عناصر التصميم المميز، والسرد القصصي، مع أرقى مستويات الضيافة.

المملكة العربية السعودية، الرياض – 10 أبريل 2025: أعلنت فنادق نوفوتيل، بالتعاون مع نادي باريس سان جيرمان، عن افتتاح "غرفة الأساطير" الخاصة بالنجم بيدرو ميغيل باوليتا في فندق نوفوتيل الرياض الصحافة. وتأتي هذه الخطوة ضمن مبادرة "الغرف الأسطورية" العالمية التي أطلقتها نوفوتيل، حيث تقدم هذه التجربة الفندقية المصممة بعناية تكريمًا لإرث أحد أبرز نجوم النادي الباريسي، من خلال دمج فريد بين التصميم المميز والسرد القصصي والضيافة الراقية.

تحتفي "غرفة الأساطير" في نوفوتيل الرياض الصحافة باللاعب الأسطوري بيدرو ميغيل باوليتا، المعروف بلقب "نسر الأزور"، تقديرًا لما قدمه لنادي باريس سان جيرمان وعالم كرة القدم. وتضم الغرفة مقتنيات تذكارية، ومحتوى رقميًا تفاعليًا، وتصميمًا مستوحى من مسيرة اللاعب، مما يمنح الضيوف تجربة غامرة تقربهم من تاريخ النادي العريق ولحظاته الخالدة.

عند دخول الغرفة، يجد الزائر نفسه وسط أجواء تحتفي بمهاجم من الطراز الرفيع، وأحد أعظم من ارتدوا قميص باريس سان جيرمان في حقبة الألفينات. وتتميز الغرفة بلوحة فنية مستوحاة من فن البوب تتصدرها صورة باوليتا، وصورة فوتوغرافية مؤطرة بتصميم كلاسيكي، وقميص موقع من النجم ذاته. كما جرى تخصيص عناصر التصميم مثل السجادة والمفارش والوسائد وديكورات النوافذ لتعكس هوية النادي، إلى جانب مقتنيات موقعة مثل الحذاء والكرة، ومصباح مستوحى من أجواء الملاعب، مما يضفي طاقة كروية فريدة على المكان. تم تصميم الغرف الأسطورية لتناسب العائلات، حيث توفر أسرّة إضافية ومحتوى تفاعليًا مناسبًا للأطفال، مما يجعل الإقامة مثالية لعشاق كرة القدم من جميع الأعمار.

قال بول ستيفنز، الرئيس التنفيذي للعمليات في أكور للعلامات الفاخرة والمتوسطة والاقتصادية في الشرق الأوسط وأفريقيا وتركيا:

"بيدرو ميغيل باوليتا ليس مجرد نجم كروي، بل هو مصدر إلهام لملايين المعجبين حول العالم. ويسعدنا أن نكرم إرثه بهذه التجربة المميزة في نوفوتيل الرياض الصحافة، الذي يُعد من أبرز فنادقنا في المنطقة. هذه المبادرة تعكس كذلك روح الشباب السعودي وشغفهم العميق بكرة القدم. ومن خلال رؤية السعودية 2030، التي تولي اهتمامًا كبيرًا بالرياضة وجودة الحياة، نفخر بتقديم تجربة تلهم وتربط بين الرموز العالمية ومجتمعنا المحلي".

بدورها أضافت ناديا بن مختار، مديرة التنويع والتسويق في نادي باريس سان جيرمان: "تهدف هذه الشراكة إلى منح جماهيرنا تجربة استثنائية تُعيد إحياء أبرز اللحظات في تاريخ باريس سان جيرمان، من خلال رموزه الكروية الخالدة. ويشرفنا أن نحتفي بإرث باوليتا من خلال مشروع يتجاوز الحدود ويجسد عظمة النادي وروحه."

يتيح الحجز في "غرفة الأساطير" الوصول إلى محتوى رقمي حصري عند تسجيل الوصول، يشمل مقابلات ولقطات من أبرز لحظات مسيرة باوليتا، إلى جانب توصيات محلية مستوحاة من ذوقه الشخصي في الرياض. كما تم إعداد محتوى تفاعلي خاص للأطفال يربطهم بشكل مرح بتاريخ اللاعب. وبهذا الدمج بين الابتكار والسرد، تضمن الغرفة لحظات خالدة لا تُنسى.

قالت حصة المزروع، المدير العام لفندق نوفوتيل الرياض الصحافة: "بصفتي سعودية فخورة، يشرفني أن أرحب بهذه التجربة الفريدة من نادي باريس سان جيرمان في فندقنا. إنها لحظة تجمع بين شغف مجتمعنا المحلي وإرث الأيقونات العالمية، وتُجسد التزامنا بصناعة لحظات ذات معنى تعكس روح وطموح رؤية السعودية 2030."

وبدوره قال بيدرو ميغيل باوليتا: "إنه لشرف كبير أن أرى مسيرتي تُكرم بهذه الطريقة. لطالما كان باريس سان جيرمان جزءًا مميزًا من حياتي، وهذه الغرفة تمنحني الفرصة لأشارك قصتي مع محبي كرة القدم. آمل أن يشعر الزوار بالشغف والارتباط الذي ميّز أيامي مع النادي".

نبذة عن بيدرو ميغيل باوليتا

تُوّج المهاجم البرتغالي بيدرو ميغيل باوليتا كأفضل لاعب في الدوري الفرنسي، وكان قد انضم إلى نادي باريس سان جيرمان في عام 2003. ومنذ بدايته، أثبت نفسه أحد أفضل الهدّافين، حيث أنهى عدة مواسم كأفضل هدّاف في النادي. وفي عام 2007 ، أصبح “نسر جزر الأزور” الهدّاف التاريخي للنادي، متجاوزاً دومينيك روشيتو، وهو رقم قياسي احتفظ به حتى عام 2015. وخلال خمسة مواسم ارتدى فيها القميص الباريسي، فاز باوليتا بلقبي كأس فرنسا (2004-2006) وبكأس الرابطة الفرنسية (2008). واليوم، يحتل باوليتا المركز الخامس في قائمة الهدّافين التاريخيين للنادي، برصيد 109 أهداف في خمسة مواسم. ويُعد من بين أفضل اللاعبين الذين لعبوا في فرنسا خلال سنوات الألفينيات وأحد أعظم المهاجمين في تاريخ نادي باريس سان جيرمان.

منصة الحجز

غرفة الأساطير" في فندق نوفوتيل الرياض الصحافة متاحة الآن للحجز حصريًا عبر موقع http://all.com/ وتُعد هذه المبادرة جزءًا من التزام ALL - منصة الحجز وبرنامج الولاء من مجموعة أكور- بتقديم تجارب استثنائية مصممة لإثارة المشاعر وخلق لحظات لا تُنسى.

منذ 4 أيام . فنادق

تقدمان أرقى الخدمات والحلول لدعم قطاع الضيافة بالمملكة "سجى العربية التجارية " و"الحسام لخدمات الإعاشة".. حضور لافت وشراكات دولية في معرض الفنادق والضيافة

رشاد اسكندراني

حققت شركتا "سجى العربية التجارية" SHS Tradingو"الحسام لخدمات الإعاشة"HFS Import، التابعتان لـ"سياد القابضة"، حضورًا لافتًا خلال مشاركتهما المتميزة في معرض الفنادق والضيافة 2025؛ الذي أُقيم خلال الفترة من 8 إلى 10 أبريل في مركز الرياض الدولي للمؤتمرات والمعارض، وسط حضور واسع من رواد وصناع القرار في قطاع الضيافة.

وعبّرت الشركتان عن اعتزازهما بالمشاركة في المعرض، مؤكدتان التزامهما المستمر بالمساهمة في تعزيز مكانة المملكة كمركز عالمي للضيافة، من خلال شراكات استراتيجية محلية ودولية، وتقديم منتجات وخدمات وفق أرقى المقاييس العالمية.

وكان جناح شركتي سجى العربية التجارية والحسام لخدمات الإعاشة “HFS” ، قد شهد إقبالاً لافتًا من رواد المعرض والمشاركين فيه، حيث استعرضتا خلاله أبرز خدماتهما وحلولهما المتقدمة التي تدعم نمو قطاعي السياحة والضيافة في المملكة، بما يواكب مستهدفات رؤية السعودية 2030.

وتُعد سجى العربية التجارية إحدى الشركات البارزة في توفير مستلزمات الفنادق وشركات الطيران، بينما تتخصص الحسام لخدمات الإعاشة في توريد المنتجات الغذائية عالية الجودة من أشهر العلامات التجارية العالمية والمحلية، وتوفير حلول إعاشة متكاملة تدعم مشاريع الضيافة الكبرى في المملكة.

وبهذه المناسبة، عبّر المهندس مهند خوقير، الرئيس التنفيذي ورئيس مجلس إدارة سياد القابضة، عن فخره بهذا الحضور، قائلاً: "أتاحت لنا هذه المشاركة فرصة لتعزيز حضورنا في إحدى أهم الفعاليات المتخصصة، وتأكيد التزامنا بدعم قطاع الضيافة من خلال خدمات نوعية ومتكاملة، تقدمها شركاتنا التابعة مثل سجى العربية التجارية والحسام لخدمات الاعاشة، بما يتماشى مع طموحات المملكة المستقبلية".

من جانبه، قال المهندس ملهم خوقير، نائب رئيس قطاع الضيافة والفنادق في سياد القابضة والرئيس التنفيذي لشركة سجى لحلول الضيافة SHS : "إن المعرض مثّل لنا منصة استراتيجية لتوسيع شبكة شركائنا، والتعريف بحلول سجى العربية التجارية، التي تم تصميمها خصيصًا لتلبية احتياجات المنشآت الفندقية وشركات الطيران، ورفع جودة الخدمات المقدمة لضيوف المملكة".

كما أعرب المدير العام لشركة الحسام لخدمات الإعاشة HFS عن فخر الشركة بالمشاركة في هذا الحدث الصناعي البارز؛ الذي أتاح فرصة عرض المنتجات الفريدة لشركة الحسام، واستكشاف فرص تعاون جديدة لتعزيز خدمات الإعاشة في مختلف مناطق المملكة.

وعلّق المدير العام لشركة سجى العربية التجارية، قائلا: "تُعد هذه المشاركة امتدادًا لجهودنا المتواصلة في دعم قطاع الضيافة، من خلال تقديم حلول تجهيز مبتكرة تواكب تطلعات عملائنا وتُسهم في إثراء تجربة الضيوف".

الجدير بالذكر أن الحسام لخدمات الإعاشة HFS ، التي تأسست عام 1979، تُعد من أبرز الشركات الوطنية في مجال توريد الأغذية، حيث تقدم منتجات غذائية من علامات عالمية مميزة للفنادق، والمطاعم، والمؤسسات الكبرى في المملكة.

وتمثل سجى العربية التجارية SHS Trading ، إحدى الحلول المقدمة من سجى لحلول الضيافة SHS التابعة لـ"سياد القابضة"، والتي انطلقت عام 2024 بهدف توفير خدمات تجهيز متكاملة للمنشآت الفندقية والسياحية، وتقديم قيمة مضافة لقطاع الضيافة من خلال حلول متقدمة وشراكات نوعية.

منذ أسبوع . فنادق

وقّعت 13 اتفاقية مع شركات دولية لاستقبال ضيوف الرحمن مجموعة فنادق "ايلاف" في مكة والمدينة تشارك في معرض منتدى العمرة والزيارة

رشاد اسكندراني

شاركت مجموعة فنادق “إيلاف”، الرائدة في قطاع الضيافة، بجناح ضمن فعاليات النسخة الثانية من منتدى العمرة والزيارة، الذي انطلق يوم الاثنين الماضي وأنهى فعالياته أمس الأربعاء، في مركز الملك سلمان الدولي للمؤتمرات بالمدينة المنورة، تحت رعاية صاحب السمو الملكي الأمير سلمان بن سلطان بن عبدالعزيز آل سعود أمير منطقة المدينة المنورة.

وعرضت فنادق "إيلاف" عبر جناحها بالمنتدى، أحدث خدماتها وفنادقها ومنشآتها الفاخرة في مكة المكرمة والمدينة المنورة، كما قدمت فنادق "إيلاف" للحضور نبذة عن مشروعها الرائد "رحلة الضيافة السعودية"؛ الذي يعبر عن الهوية السعودية الأصيلة في مجال الضيافة، ويقدم الضيافة السعودية بمعايير عالمية.

ويعتبر منتدى العمرة والزيارة من أهم المنصات المتخصصة التي تهدف إلى إثراء تجربة المعتمرين والزوار، حيث ضم أكثر من 150 جهة عارضة تمثل أكثر من 100 دولة، كما جمع مستثمرين وخبراء ورواد أعمال ومبتكرين من جميع أنحاء العالم؛ لتبادل الخبرات وبحث سبل تحسين تجربة ضيوف الرحمن، بما يعكس التزام المملكة بتطوير منظومة العمرة والزيارة، تحقيقًا لمستهدفات رؤية المملكة 2030.

وحظى جناح فنادق "إيلاف" بحضور لافت في منتدى العمرة والزيارة، حيث استقبل عددًا كبيرًا من الوفود والشركات ومشغلي الخدمات المشاركين في المنتدى، واطلعوا خلاله على خدمات المجموعة وفنادقها المتميزة التي تتمتع بمواقع استراتيجية في كل من مكة المكرمة والمدينة المنورة، ومن أبرزها فندق "إيلاف طيبة" في ساحة الحرم النبوي؛ الذي تم رفع طاقته الاستيعابية ليصل إلى 255 غرفة مع دور تنفيذي، بالإضافة إلى تطويره كليًا ليليق باستقبال ضيوف الرحمن على مدار العام، كما تم توقيع ثلاثة عشر اتفاقية مع شركات وجهات ووكالات سفر من 8 دول مختلفة هي كينيا وباكستان وسيريلانكا وجنوب أفريقيا وتركيا والمملكة المتحدة وأمريكا وأوزباكستان، لاستقبال حجاجها في فنادق المجموعة ومرافقها المختلفة خلال مواسم الحج والعمرة، كما قدمت المجموعة رؤيتها المستقبلية واستراتيجيتها الرامية إلى تعزيز جودة الخدمات، وتوسيع نطاق عملياتها من خلال افتتاح سلسلة من الفنادق الجديدة في مختلف أنحاء المملكة، كما عرضت فنادق "إيلاف" مبادراتها في تمكين الكوادر الوطنية، وتطوير مهاراتهم في قطاع الضيافة، بما يدعم تطلعات المملكة وفق رؤية السعودية 2030.

وتُعد مجموعة "إيلاف" من الشركات الرائدة في قطاع الضيافة على مستوى المنطقة، والتي تميزت عبر أكثر من أربعة عقود، بإدارة وتشغيل فنادق في مواقع استراتيجية داخل المملكة؛ تشمل الرياض، جدة، مكة المكرمة، والمدينة المنورة، كما تحظى مجموعة "إيلاف" عبر خدماتها الراقية بمكانة دولية مرموقة؛ بفضل اعتمادها على معايير الكفاءة والجودة، وارتكازها على كوادر وطنية مدربة وفق أعلى المستويات العالمية.

منذ أسبوع . فنادق

مكارم تطلق هويتها الجديدة وتعيد تعريف مفهوم "الضيافة الروحانية" في المملكة

رشاد اسكندراني

كشفت شركة طيبة للاستثمار عن الهوية الجديدة لفنادق "مكارم"، إحدى أبرز العلامات في قطاع الضيافة في المملكة العربية السعودية، عن إطلاق هويتها الجديدة وذلك ضمن مشاركتها كراعٍ بلاتيني في منتدى العمرة والزيارة 2025، الذي يُعقد في مركز الملك سلمان الدولي للمؤتمرات بالمدينة المنورة، تحت رعاية كريمة من صاحب السمو الملكي الأمير سلمان بن سلطان بن عبدالعزيز آل سعود، أمير منطقة المدينة المنورة، وتنظمه وزارة الحج والعمرة، خلال الفترة من 14 إلى 16 أبريل 2025.

يأتي إطلاق الهوية كمرحلة جديدة في مسيرة "مكارم"، ترتكز على إعادة تعريف مفهوم "الضيافة الروحانية"، بما يعكس القيم الأصيلة ويواكب التغيرات الحديثة في سوق الضيافة محليًا وعالميًا.

واستنادا إلى إرثها العريق في التشغيل الفندقي منذ عام 1983، حيث لعبت "مكارم" دورًا محوريًا في تقديم تجربة ضيافة سعودية فريدة. تنطلق الهوية الجديدة اليوم تحت شعار "إعادة تعريف الضيافة الروحانية"، برؤية مستقبلية تواكب تطلعات ضيوف الحرمين.

تعكس هوية "مكارم" الجديدة التزامها بتقديم تجربة ضيافة متكاملة تعزز الرحلة الروحانية للحجاج والمعتمرين، مع التركيز على الأصالة، الابتكار، واللمسة الإنسانية، بما يتناغم مع مستهدفات رؤية السعودية 2030 التي تهدف إلى تنويع الاقتصاد وتعزيز السياحة الدينية والثقافية وبناء مجتمع حيوي قائم على التراث.

وتركز الهوية الجديدة على تحسين تجربة ضيوف الرحمن من خلال خدمات ضيافة استثنائية، والحفاظ على التراث الإسلامي وتعزيزه من خلال التصميم المعماري والتجارب الثقافية، ودعم قطاع السياحة عبر استقطاب الزوار الدوليين وتعزيز السياحة الداخلية، مما يساهم في اقتصاد متنوع.

وقد حددت "مكارم" إطارًا استراتيجيًا شاملًا لإطلاق هويتها الجديدة، يشمل تعزيز حضورها الإعلامي، وتوسيع الشراكات الاستثمارية، والمشاركة في الفعاليات الكبرى داخل المملكة وخارجها. كما سيتم التركيز على إبراز "تجربة مكارم" التي تمتاز بجودة الخدمة، والاهتمام بالتفاصيل، والارتباط الوثيق بالقيم الإسلامية والتراث المحلي.

وتستهدف المملكة استقبال أكثر من 150 مليون سائح سنويًا بحلول 2030، مما يجعل إطلاق هذه الهوية الجديدة في هذا التوقيت خطوة استراتيجية تفتح آفاقًا واسعة للنمو والتوسع.

بهذه المناسبة، قال سلطان بن بدر العتيبي، الرئيس التنفيذي لطيبة للاستثمار: الهوية الجديدة تتجاوز الجانب البصري لتشمل فلسفة تشغيلية متكاملة تشمل تطوير ثقافة الخدمة، وابتكار الخدمات، ورفع معايير الجودة، إلى جانب استخدام أحدث تقنيات الضيافة مثل الذكاء الاصطناعي والتحول الرقمي لتحسين تجربة ضيوفنا.

وأضاف: سنعزز مكانة"مكارم" كعلامة سعودية رائدة في مكة المكرمة والمدينة المنورة، لتكون دائماً الخيار الأول لضيوف الرحمن، عبر تقديم تجربة ضيافة تستلهم الأصالة والروحانية وتُحاكي المستقبل.

وستشمل رحلة إطلاق الهوية الجديدة سلسلة من الفعاليات والأنشطة الترويجية في كل من مكة المكرمة والمدينة المنورة، ثم في المحافل الإقليمية والدولية، بهدف ترسيخ الصورة الذهنية الجديدة للعلامة بوصفها رائدة في الضيافة الروحانية، وتوسيع قاعدة عملائها محليًا ودوليًا.

بهويتها الجديدة، تؤكد "مكارم" التزامها بقيادة مشهد الضيافة الروحانية في المملكة، وتقديم تجربة فندقية سعودية تجمع بين الأصالة والتجديد، فهي أكثر من مجرد علامة تجارية، بل رؤية متكاملة تستهدف تحقيق الراحة والطمأنينة لضيوف الرحمن والزوار من لحظة الوصول حتى المغادرة.

منذ أسبوع . فنادق

"طيبة للاستثمار" تكشف عن هوية "مكارم" الجديدة التي تشارك كراعٍ بلاتيني في منتدى العمرة والزيارة 2025

رشاد اسكندراني

.. تأكيدًا لريادتها في قطاع الضيافة بالمملكة

أعلنت شركة "طيبة للاستثمار" عزمها الكشف عن الهوية الجديدة لعلامتها الفندقية "مكارم" والتي تختص في تقديم خدمات الضيافة الفندقية لضيوف مكة المكرمة والمدينة المنورة، وتشارك "مكارم" كراعٍ بلاتيني في منتدى العمرة والزيارة 2025، الذي يُعقد في مركز الملك سلمان الدولي للمؤتمرات بالمدينة المنورة، تحت رعاية كريمة من صاحب السمو الملكي الأمير سلمان بن سلطان بن عبدالعزيز آل سعود، أمير منطقة المدينة المنورة، وتنظمه وزارة الحج والعمرة، خلال الفترة من 14 إلى 16 أبريل 2025.

وتأتي المشاركة في إطار جهود "طيبة للاستثمار" لتعزيز حضورها الفاعل في قطاع الضيافة بالمملكة، وتأكيدًا لالتزامها العميق بتعزيز رؤية المملكة 2030 للارتقاء بتجربة ضيوف الرحمن.

وخلال المنتدى ستسلط الشركة الضوء على مشاريعها الفندقية المتميزة وتعرض رؤيتها المستقبلية المتعلقة بتطوير الضيافة الدينية، كما تستعرض الفرص الواعدة للاستثمار في هذا القطاع الذي يشهد نموًا مستمرًا في المملكة.

كما ستركز الشركة على عرض جهودها في تحسين تجربة المعتمرين والزوار، من خلال إعادة إطلاق علامة مكارم بروح جديدة، تقدم خدمات ضيافة مبتكرة، بما يساهم في تعزيز الخدمات المقدمة من قبل القطاع في المملكة.

وفي هذا الصدد، قال الرئيس التنفيذي لشركة "طيبة للاستثمار" سلطان بن بدر العتيبي "تؤكد رعايتنا لهذا المنتدى التزامنا العميق بتطوير خدمات تنسجم ورؤية المملكة 2030 التي تستهدف رفع أعداد زوار الحرمين الشريفين وإثراء تجربتهم الروحانية".

وأضاف أنَّ الشركة تستعد لإطلاق العديد من المشاريع الرئيسية البارزة خلال العام الجاري مثل مشروع "فندق وأجنحة مكارم برج المدينة" الذي سيتم افتتاحه قريباً خلال هذا العام، وفندق نوفوتيل المدينة، وفندق شيراتون طيبة فئة الخمس نجوم، والتي من شأنها إعادة تعريف مفهوم الفخامة في مجال الضيافة الدينية.

وأشار العتيبي إلى حرص الشركة على مواكبة أحدث التطورات والتقنيات المعتمدة في قطاع الضيافة، حيث تسعى الشركة إلى توفير سبل الراحة والرفاهية لضيوف الرحمن. كما أن الشركة تساهم من خلال هذه المشاريع والمبادرات في دعم الاقتصاد المحلي وتوفير أكثر من 2000 فرصة عمل في مختلف المناطق، مما يعكس التزامها القوي تجاه المجتمعات المحلية، خاصة في المدن المقدسة".

ويعد منتدى العمرة والزيارة 2025 والذي يعقد للعام الثاني على التوالي، أول منصة عالمية تجمع كافة الشركاء والمعنيين بتحسين وإثراء تجربة المعتمرين والزوار، وبناء شراكات استراتيجية لاستكشاف الابتكارات الرائدة في قطاع السياحة الدينية.

ويحظى المنتدى هذا العام بمشاركة وحضور واسع من مقدمي خدمات العمرة، وقادة الأعمال العالميين، وصانعي السياسات، والمبتكرين، حيث سيتم التركيز على مستقبل خدمات العمرة، والتحول الرقمي، والتميز التشغيلي، فيما سيقدم المعرض المصاحب الابتكارات الجديدة في مجالات الضيافة والنقل والاستدامة وخدمات الحج الذكية.

ويستهدف المنتدى جذب الاستثمارات ودفع التحول في هذا القطاع الحيوي، بما يتماشى مع أهداف رؤية المملكة 2030 لتعزيز مكانة المملكة كوجهة سياحية عالمية ومركز للابتكار في مجالات الحج والعمرة.

وتعد شركة "طيبة للاستثمار" من أبرز الشركات العاملة في مجال الضيافة في المملكة، حيث تعمل على تقديم خدمات فندقية متميزة وتطوير مشاريع ضخمة تسهم في تحسين تجربة الزوار والمعتمرين. وتتميز "مكارم"، العلامة الفندقية التابعة لها، بتقديم خدمات ومنتجات مبتكرة مصممة خصيصاً لتلبية كل احتياجات الحجاج والمسافرين، وتوفير بيئة ضيافة ترقى إلى أعلى المعايير العالمية، مع الحفاظ على أصالة التراث السعودي.

يُذكر أن شركة "طيبة للاستثمار" تدير حاليًا أكثر من 7700 غرفة فندقية في مختلف أنحاء المملكة. كما تعمل الشركة على تطوير شراكات استراتيجية مع العلامات التجارية العالمية، لتعزيز قدرة المملكة على استقطاب المزيد من الزوار من مختلف أنحاء العالم، وجعلها واحدة من أبرز الوجهات السياحية في العالم، وهو ما يتماشى مع رؤية المملكة 2030.

ومن المتوقع أن يجذب المنتدى أكثر من 25,000 زائر، من بينهم قادة أعمال ومستثمرون وخبراء في مجال سياحة العمرة وصنّاع قرار وممثلون دبلوماسيون ومنظمات غير ربحية وإعلاميون ورواد أعمال ومشغلون في هذا القطاع.

منذ أسبوعين . فنادق